Tras analizar esto, de momento para salidas anticipadas de cotizaciones lo más fácil es que como todo se lleva desde la cotización es que si tienen una salida anticipada de cotización y quieren facturar todo y no solo hasta el dia de salida anticipada es hacer un cambio habitación a una habitación no real hasta el dia de fecha de salida real, así mantendrá las fechas para la facturación desde la cotización y no generará ocupación real en los dias que ya no este esa reserva de cotización por salida aniticpada.